Qué es un Tambo Lechero: Manejo, Instalaciones y Estructura
Un tambo lechero es un establecimiento rural en el que se ordeñan las vacas. La leche que se obtiene puede ser utilizada para el consumo directo o industrial. En otras palabras, puede definirse como el espacio destinado a la actividad ganadera del ordeño. La leche es almacenada y se comercializa generalmente al por mayor. … Read more