Bochas de helados de colores sobre mesa rosada

Circuito Productivo del Helado: Proceso de Elaboración (2020)

A la hora de pensar en el circuito productivo del helado, es importante que no perdamos de vista lo siguiente: para alcanzar la mayor calidad posible en el producto final, todas sus materias primas, y de igual manera todos sus procesos, deben ser de la mayor calidad posible. De lo contrario, cualquier esfuerzo será en

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Agricultura Ecológica: Qué es y para qué sirve? [2020]

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La agricultura es una de las formas más antiguas en que la humanidad ha logrado conseguir comida. Consiste en la combinación de diferentes procesos y conocimientos para trata la tierra y producir alimentos vegetales. En este artículo repasaremos no solo qué es la agricultura, sino que también abordaremos a fondo un tema crucial: la agricultura

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Proceso de elaboracion de la yerba mate

Hola, Soy Sebastián Cardozo. El fundador de circuitoproductivo.com

He estado interesado por los circuitos productivos desde hace mucho tiempo. Es decir: ¿Cómo se hacen los productos que hoy en día consumimos? 

Desde que soy niño siempre he tenido esas dudas y siempre quise comprender cómo son los procesos de trabajo hasta llegar al producto final.

Espero que este blog los ayude con todo lo que he investigado sobre estos ciclos alrededor del mundo.